Perayaan Ulang Tahun yang Tertunda

Perayaan Ulang Tahun yang Tertunda




Tahun ini Terasa Berbeda

Biasanya, seminggu menjelang hari ulang tahun, aku sudah sibuk membuat status di media sosial berupa counting days alias menghitung hari. Buat orang-orang yang tahu, mereka pasti mengerti bahwa aku tengah menunggu detik-detik pergantian umur tapi bagi sebagian orang, mereka menganggap aku akan menikah.

Terserah.

Tahun ini, entah kenapa aku merasa tidak seantusias tahun-tahun sebelumnya. Rasanya ya biasa aja. Tanggal 8 Desember bukan lagi sesuatu yang kuanggap istimewa. Bahkan, kebiasaanku menulis postingan di hari ulang tahun tidak kulakukan. 
Wisata Pamekasan Juga Punya Cerita Di Wonderful Indonesia

Wisata Pamekasan Juga Punya Cerita Di Wonderful Indonesia


arek lancor, landmark, pamekasan
Landmark Kebanggan Pamekasan


Pamekasan Juga Bagian Dari Wonderful Indonesia

Ada yang pernah berkunjung ke Pamekasan? 

Pamekasan adalah satu Kabupaten di Pulau Madura, pulau kecil di ujung Pulau Jawa. Sebelum ada jembatan Suramadu, untuk sampai ke Pamekasan dibutuhkan waktu antara 3-4 jam (belum termasuk antrian masuk kapal dan kemacetan di perjalanan). Sekarang, perjalanan ke Pamekasan bisa dibilang cukup cepat antara 2-3 jam (tergantung kecepatan supir).

Dulu, tiap kali diajak mudik ke Pamekasan, saya selalu ogah-ogahan. Kebiasaan hidup di Surabaya yang selalu ramai dan punya banyak pusat perbelanjaan, berbanding 180 derajat kalau mudik ke Pamekasan. Sepi, nggak ada hiburan. 

Mall? Jangan ditanya ya, adanya sih minimarket atau supermarket itu udah paling oke. 99% biasanya dihabiskan di rumah nenek, sisanya berkeliling ke sanak-famili yang notabene hampir semua keluarga besar dari Mami dan Papi tinggal di Pamekasan.

Beberapa tahun terakhir ini, Kab Pamekasan sudah mulai berbenah. Yah, memang belum ada Mall sih tapi mulai ada beberapa perubahan yang saya rasakan tiap kali ‘toron’ alias pulang kampung. Ada beberapa hotel-hotel baru dengan desain seperti layaknya hotel di Surabaya. Paling tidak ada berapa pilihan hotel yang bisa diinapi saat mudik.

Kawasan wisata Pamekasan juga mulai banyak yang diperbarui terlebih lagi dengan gratisnya Jembatan Suramadu, kunjungan ke Pulau Madura semakin meningkat termasuk ke daerah Pamekasan. Menurut sepupu saya, ada beberapa kawasan wisata baru yang dibuka untuk menarik kunjungan wisatawan. 

Kalau ke Pamekasan enaknya ngapain aja?

Sini saya bisikin. Apa saja yang bisa kamu lakukan kalau berkunjung ke tempat kelahiran saya, Pamekasan. 

Wisata Kuliner


Kegiatan ini termasuk favorit saya kalau mudik ke Pamekasan. Kapan lagi coba bisa pulang kampung. Jadi, memanfaatkan waktu yang ada dengan menikmati kuliner madura yang enak. Pssst, harganya juga terjangkau.

Campur Lorjuk


Campur Lorjuk
Kuliner khas Pamekasan Campor Lorjuk yang mulai banyak diminati

Saya sudah pernah membahas soal makanan Campur Lorjuk di blog ini beberapa bulan lalu. Campur lorjuk ini sekilas mirip Soto Ayam Pamekasan bedanya ada kuahnya berwarna sedikit merah karena diberi cabai. Isiannya berupa Suun, lontong, kecambah pendek, remasan kripik Tette (terbuat dari singkong yang ditipiskan) lalu disiram dengan kuah yang berisi potongan kerang bambu alias lorjuk basah. Kamu bisa menambahkan sambal kacang untuk dan cabai rawit. Hmmm, nikmat.

Versi aslinya Campur Lorjuk ini tanpa lorjuk tapi sekarang banyak pedagang yang melakukan modifikasi. Tempat yang terkenal untuk mencoba makanan ini adalah daerah Pademawu. Di depan warung ada hamparan tanaman pohon tembakau. Makan sambil ditemani pemandangan hijau itu beda rasanya.


Sate Lalat di kawasan Sae Salera 


pedagang sate madura
Pedagang Sate di Sekitaran jalan Niaga-Pamekasan

Jangan pernah ngaku ke Madura kalau belum pernah nyobain Sate Madura. Sate Madura rasanya sudah menjadi panganan yang hampir di penjuru Indonesia itu ada. Nah, kalau ke Pamekasan jangan lupa nyobain Sate Lalat.

Hah, Lalat disate? Ih, jijay!

Eit. Jangan berburuk sangka dulu ya. Sate Lalat ini sama dengan penampakan sate pada umumnya dan bahannya bukan dari Lalat, melainkan daging ayam, kambing, kelinci yang dipotong-potong seukuran lalat. Satu porsi berisi sekitar 30 tusuk. Saya biasa makan 2 porsi/bungkus karena makan satu selalu kurang.

Sate Lalat Khas Pamekasan
Sate Lalat Khas Pamekasan


Kalau malam hari, di Jalan Niaga-Pamekasan banyak para pedagang Sate Lalat yang menjajakan kuliner yang satu ini.


Soto Ayam Keppo


Soto Ayam Keppo Pamekasan


Jangan cari Soto Daging kalau ke Pamekasan. Nggak ada alias susah. Rata-rata Soto yang dijual di sini berbahan dasar ayam dengan kuah bening. Tempat makan Soto Ayam yang enak di Pamekasan itu ada di Jalan Keppo. Itu tempat makan favorit keluarga kalau lagi mudik. 

Baca artikel Soto Ayam Keppo: Gurihnya Soto Ayam Keppo Pamekasan

Wisata Batik di Pasar Batik 17 Agustus


Kios batik pasar 17 Agustus Pamekasan
Kios Pasar Batik 17 Agustus Pamekasan

Pamekasan adalah salah satu penghasil batik di Madura yang sudah terkenal. Batik pamekasan terkenal dengan warna-warnanya yang cerah dengan motif dedaunan dan bunga.

Batik khas Pamekasan 

Kalau kalian ingin membeli batik, jangan khawatir karena sekarang ada yang namanya Pasar Batik 17 Agustus. Di sana kamu bisa membeli batik tulis dengan rentang harga yang cukup terjangkau. Selain batik, juga ada pakaian khas Madura.

Wisata Alam


Mau wisata alam di Pamekasan, bisa dong. Pamekasan juga punya tempat-tempat wisata alam yang bisa dikunjungi dan katanya ada beberapa tempat wisata baru yang dibuka untuk umum. Namun saya belum sempat berkunjung ke sana.


Pantai Jumiang


pantai jumiang pamekasan

Pantai di kawasan Pademawu ini sudah menjadi Favorit dari penduduk Pamekasan, termasuk saya. Tidak seperti Sumenep yang memiliki banyak garis pantai yang bagus. Pantai di Pamekasan lebih ke penuh bebatuan dan banyak karang-karang. 

Pantai Jumiang ini destinasi favorit keluarga kami kalau mudik lebaran. Makin ke sini, penataannya mulai rapi. Dari hasil observasi saya di kanal youtube, Pantai Jumiang sudah terlihat lebih cantik. Sudah ada tempat mandi/toilet dan permainan banana boat. 

Pesona Api Abadi 


wisata api abadi pamekasan
Bakar Jagung Di atas Api Abadi

Pamekasan punya pesona wisata yang unik yaitu Api Abadi atau dikenal dengan Api Tak Kunjung Padam. Wisata ini terletak di daerah Tlanakan. 

Wisata ini lebih asyik jika dikunjungi malam hari karena kita bisa melihat nyala api lebih jelas. Biasanya Papi membeli beberapa jagung untuk dibakar sendiri di sana. Para penduduk lokal juga menggunakan api abadi ini untuk kegiatan sehari-hari seperti memasak, merebus dan menggoreng.

Pulau Madura, terutama Pamekasan sebenarnya menyimpan potensi wisata yang banyak, hanya saja belum dikelola dengan tepat sehingga belum berkembang secara maksimal.

wonderful indonesia


Kalian yang punya foto-foto atau catatan perjalanan saat mengunjungi daerah di Indonesia. Yuk ikutan Wonderful Indonesia Blog Competition. Keterangan lengkap bisa klik di sini.

wonderful Indonesia Blog Competition 2018


Se-Wonderful apa Indonesiamu?




Salam,
Merencanakan Perjalanan Liburan Ke Yogya Di Akhir Tahun

Merencanakan Perjalanan Liburan Ke Yogya Di Akhir Tahun

liburan akhir tahun ke yogya


Holiday Is Coming

Dalam beberapa hari kedepan kita akan memasuki bulan Desember yang berarti aroma-aroma liburan panjang sudah mulai terasa. Lihat saja di pusat-pusat perbelanjaan, tema-tema natal mulai semarak di setiap sudut. Membuat saya tidak sabar menunggu tahun baru 2019 yang sudah di depan mata.

Sama seperti tahun sebelumnya, akhir tahun kami biasanya melakukan perjalanan keluarga. Tahun lalu, kami menghabiskan waktu ke Banyuwangi. Menikmati perjalanan menggunakan kereta untuk menelusuri tempat-tempat wisata yang ada di Banyuwangi. Menyenangkan karena setiap perjalanan selalu memberikan cerita yang berbeda.

I left My Heart In Jogjakarta

I left My Heart In Jogjakarta

stasiun tugu


Dari sekian kota di Indonesia yang pernah saya kunjungi, Jogja memenangkan hati di urutan pertama. Bahkan, kelak saat saya menikah nanti, Jogja adalah tujuan saya untuk berbulan madu. Bukan Bali, seperti kebanyakan pasangan lainnya yang memimpikan honeymoon di Pulau Dewata.

Bukan saya tidak menyukai pemandangan pantai saat bulan madu, hanya saja Bali sudah terlalu mainstream. Saya butuh pemandangan lain dan nuansa yang berbeda dan itu yang saya temukan di Jogjakarta.
Batiqa Hotel Surabaya, Liburan ala Rumahan di Pusat Kota Surabaya

Batiqa Hotel Surabaya, Liburan ala Rumahan di Pusat Kota Surabaya



Family-room-batiqa-Hotel-surabaya


Batiqa Hotel Surabaya



Sering liburan bersama orang tua dan keluarga besar, terkadang sedikit merepotkan. Saya harus memeriksa terlebih dahulu apakah hotel yang akan saya inapi ini memiliki fasilitas Family room atau tidak. Kalau memang tidak ada apakah kamarnya cukup luas untuk bisa ditambahkan extra bed. Yah, maklum perginya beramai-ramai dan kadang saya malah sekamar sama ortu. Maklum, masih lajang belum ada pasangannya.

Pernah menginap di hotel tapi kamarnya kecil dan tidak memungkinkan untuk meminta kasur tambahan. Akhirnya rela bersempitan sama ortu dan untunglah cuman semalam. Kalau lebih dari itu, saya menyerah deh.


batiqa-hotel-surabaya


Nah, Jumat kemarin saya antusias ketika diajakin main sama komunitas Blogger Crony ke Batiqa Hotel Surabaya yang ada dikawasan Jalan Darmokali No. 60. Apalagi pas sebelumnya saya sudah berselancar di web resmi bahwa Batiqa Hotel Surabaya juga memiliki 1 Kamar dengan tipe Family Room. Wih, saya kan jadi penasaran seperti apa sih penampakan. Eh, tapi nggak akan saya jelaskan di awal yah.


logo-batiqa-hotel


Saat kali pertama masuk, saya langsung disambut dinding bermotif batik dengan logo Anggrek Berwarna Biru. Di lobi disediakan minuman selamat datang yang kemarin sempat saya cicipi. Minuman berasa jeruk yang dingin, bisa kamu coba saat pertama kali datang sembari menunggu proses pemesanan kamar.


lobby-batiqa-hotel-surabaya
Selamat Datang

Hotel Batiqa Surabaya ini memiliki 16 lantai dengan total 87 kamar dengan berbagai fasilitas yang bisa memanjakan para tamu selama menginap di sini. Ditemani salah satu staf hotel, Mba Risha, saya dan teman-teman diajak berkeliling hotel untuk melihat-lihat suasana di dalam hotel sebenarnya.

Kamar


Batiqa Hotel Surabaya mempunyai 87 kamar dengan tiga tipe kamar yang bisa dipilih sesuai keinginan tamu. Terdapat 84 kamar superior, 2 kamar tipe suite dan 1 tipe kamar Family.

Superior


superior

Kamar tipe superior ini memiliki luas 18 meter persegi dengan pilihan tempat tidur Single atau twin bed. Ukuran kamarnya masih cukup luas untuk tambahkan ekstra bed. Dilengkapi dengan televisi 32 inchi beserta saluran TV internasional. Terdapat meja kerja yang bisa digunakan untuk para tamu yang mungkin tengah dalam perjalanan bisnis.


Fasilitas di Kamar Superior
Ngeteh sore-sore sambil menikmati suasana di luar bisa banget dilakukan, jendelanya yang besar memungkinkan kita untuk bisa menikmati pemandangan kota surabaya dengan nyaman. Tinggal seduh teh dengan pemanas air yang sudah disediakan, nikmati waktu berkualitas untuk menyegarkan pikiran.

Fasilitas kamar mandinya terbilang lengkap dengan shower air panas, toilet yang bersih dan peralatan mandi yang lengkap standar ala hotel. 

Area Kamar Mandi yang Nyaman

Dalam kamar superior ini terdapat lemari pendingin, brankas untuk menyimpan barang berharga dan lemari pakaian.


Suite


Suite-room
Ruang Tamu yang luas dan Nyaman

Mau kamar dengan ukuran yang lebih luas, kamar suite ini bisa menjadi pilihan. Dengan luas kamar 36 meter persegi, kita bebas mau ngapain saja. Mau yoga dalam kamar mah ayuk. 

Pada dasarnya semua fasilitas yang ada hampir sama dengan kamar superior. Perbedaanya pada luas kamar dan terdapat ruang tamu yang terpisah dengan tempat tidur yang bisa dipakai untuk menyambut tamu. Oh iya, di kamar tipe suite ini terdapat dua televisi layar datar dengan ukuran 32 inchi. Kamu bisa memilih menonton TV dari Kamar atau Ruang tamu.

Perbedaan lainnya adalah kamar mandi yang lebih luas dan terdapat papan setrika. Nggak perlu bingung buat yang bajunya takut kusut. Oh iya, khusus di tipe kamar tipe suite disediakan minuman sinom yang segar.

Untuk mendukung kelestarian budaya dan UMKM, di dalam kamar suite ini, kamu akan menemukan hiasan dinding kain batik buatan Dolly. Senang deh ada hotel yang mendukung dengan kelestarian budaya apalagi kawasan Batiqa Hotel Surabaya ini masuk ke dalam Cagar Budaya. Itu salah satu upaya dari hotel untuk turut serta mendukung kebudayaan Indonesia.

batik dolly
Batik Hasil Kerajinan Dolly

Family 



Family Room nyaman untuk keluarga

Beberapa kali menginap di hotel yang memiliki fasilitas family room, saya baru menyadari desain kamar yang sebenarnya biasa saja hanya ada tiga kasur yang disusun beriringan. Tidak ada nuansa ‘keluarga’ di dalamnya. Pas saya melihat secara langsung kamar tipe family ini, saya senang sekali karena benar-benar memberikan kenyamanan bagi keluarga untuk berlibur. Area anak dan orang tua terpisah oleh sekat.

Dilengkapi dengan satu tempat tidur ukuran King Size dan di area terpisah terdapat bunkbed yang lucu banget. Tangganya dilapisi kapet untuk melindungi anak-anak yang akan naik ke area atas. Terdapat dua pendingin ruangan: satu di area anak dan satu di area orang tua. Kamar yang nyaman dan menggambarkan kama anak-anak banget dengan stiker-stiker kartun favorit anak.

Fasilitas yang ada di dalam kamar, hampir sama dengan kamar suite dan superior.


Fasilitas


Gym


batiqa hotel surabaya, gym

Mau tetap bugar saat liburan? 

Kamu bisa menggunakan fasilitas ruang Gym yang terdapat di lantai 2. Letaknya berseberangan dengan Fresia Bistro. Alat-alatnya cukup lengkap seperti treadmill, sepeda statis dan beberapa dumble dengan aneka ukuran. Cukuplah untuk membantumu mengeluarkan keringat dan tetap bugar selama melakukan liburan atau perjalanan bisnis


Ruang Pertemuan


Source: batiqa.com


Rasanya mengadakan pertemuan di hotel itu menjadi hal yang biasa sekarang ini. Jangan khawatir karena Batiqa Hotel Surabaya memiliki 4 ruang pertemuan (Semanggi, Semanggi 1, Semanggi 2, Semanggi 3 dan Sawunggaling) yang bisa dipergunakan sesuai kebutuhan. 


Resto:


rooftop darmo steakhouse
View Cantik dari Rooftop Darmo Steakhouse

Batiqa Hotel Surabaya memiliki Rooftop Darmo Steakhouse berkonsep rooftop yang setengah terbuka. Para tamu akan dimanjakan pemandangan kota Surabaya dari Lantai 15. Jika beruntung bisa menikmati langit senja yang indah bersama keluarga, rekan kerja atau pasangan. Menu yang ditawarkan di sini lebih ke selera barat. Rooftop Darmo Steakhouse juga memiliki mini bar, di mana para Barista dengan cekatan akan meracik minuman yang diinginkan.

Sous Vide 58' Tenderloin Steak with Classic Jus
Sous Vide 58' Tenderloin Steak with Classic Jus: Daging tenderloin yang dimarinate last minute lalu dipanggang akan menghasil tekstur yang moist dan juicy

salmon steask with roghut
Salmon Steak dengan Roghut

Minuman Ala Barista Batiqa Hotel Surabaya

Untuk Sarapan pagi dan Makan Siang, para Tamu bisa mencoba Fresca Bistro di lantai 2. Fresca sendiri berasal dari kata Fresca dan Batiqa di mana menyajikan makanan dengan bahan-bahan segar. Sajian yang dihidangkan adalah makanan Indonesia, asia dan juga barat.

Terkadang untuk mengembalikan kenangan akan makanan rumah, Batiqa Hotel Surabaya juga menyediakan masakan Indonesia seperti buatan di rumah, misalnya rawon manisa yang amat jarang ditemui kecuali buatan rumah.

Fresca Bistro Batiqa
Fresca Bistro-Indor

Signature dish Fresca Bistro: Charcoal Burger dan Laksa Udang Singapore



Sego Gruduqan Ala Batiqa Hotel Surabaya




sego gruduqan-batiqa hotel-surabaya
Sego Gruduqan

Mau makan beramai-ramai bareng teman tapi bingung mau makan apa? Coba saja Menu Sego Gruduqan. Konsep utamanya adalah makan ramai-ramai supaya lebih “guyup” kalau kata orang Jawa. Sego Grudukan ini berupa nasi yang dicetak menyerupai logo Batiqa dengan aneka lauk seperti rendang daging, sate ayam, terong balado, urap-urap dan ayam balado. Sego Gruduqan ini bisa dimakan antara 4-5 orang dengan hanya membayar 200k plus udah dapat minum es teh. 

Lokasi


Batiqa Hotel Surabaya terletak di jalan Darmokali yang dibilang berada di pusat kota. Mau jalan-jalan bareng keluarga, ada Taman Bungkul dan Kebun Binatang Surabaya atau bisa main di Area Car Free Day di hari Minggu. 

Para tamu yang ingin berbelanja, jangan khawatir lokasi Batiqa Hotel Surabaya dekat dengan beberapa area pusat perbelanjaan seperti Royal Plasa, DTC, Tunjungan Plasa dan di sekeliling area terdapat minimarket yang mudah dijangkau.

Buat yang berencana ke Surabaya naik kereta dan ingin menginap di Batiqa Hotel, jarak antara Batiqa Hotel dan Stasiun Wonokromo hanya 1,5 Km, sedangkan dengan Bandara Juanda sekitar 16 Km

Rencanakan liburan ke Surabaya dan masukkan Batiqa Hotel Surabaya ke dalam daftar tempat menginapmu.


Salam,







Pengalaman Pertama Naik Cable Car Di Genting Highland

Pengalaman Pertama Naik Cable Car Di Genting Highland

genting highland-cablecar


Naik Cable Car yang Mendebarkan di Genting Highland



Gara-gara melihat postingan instagram dari Amrazing yang tengah berswafoto di dalam Cable Car, membuat saya teringat akan pengalaman naik kereta gantung ini beberapa tahun lalu di Genting Highland.

Saya nggak tahu kenapa Amrazing bisa setenang itu wajahnya padahal di bawah sana sangat tinggi sekali. Mungkin, karena itu bukan pengalaman pertamanya? Entahlah buat saya naik Cable Car itu suatu peristiwa yang akan selalu diingat. Halah, saya mah gitu orangnya, apa-apa diingat termasuk janji dari kamu. Ups, Sorry kalau rada curhat colongan.
Bebek Semangat Kusuma Bangsa: Kuliner Bebek Dengan Cita Rasa Pedas

Bebek Semangat Kusuma Bangsa: Kuliner Bebek Dengan Cita Rasa Pedas


bebek-semangat-menu-bebek


Bebek Semangat Kusuma Bangsa, Kuliner Bebek Dengan Cita Rasa Pedas



Tiap kali saya melakukan perjalanan mudik ke madura dengan menggunakan Tol Suramadu, saya akan melewati kawasan Kusuma Bangsa. Pandangan mata saya selalu tertuju pada bangunan dua lantai yang bertuliskan ‘Bebek Semangat’ nampak dari jendela mobil. Membuat rasa penasaran saya tergugah kenapa kok dikasih nama Bebek Semangat. Kalau dari kata semangat yang berarti berapi-api, bisa dipastikan menu Bebek Semangat ini memiliki citarasa pedas.

Rasa penasaran saya akhirnya terwujud. Saya dan beberapa teman blogger sudah membuat janji bertemu sejak sebulan yang lalu. Yah, di kala kesibukan kami mengisi konten blog, bertemu dan mengobrol bersama sahabat adalah yang harus selalu kami lakukan. Kami berkumpul di Bebek Semangat Kusuma Bangsa. Ah, teman saya tahu saja keinginan saya.

Kami berangkat menuju lokasi tidak bersama-sama, sebab ini akhir pekan. Saya datang bersama Om yang selalu menemani kemana saya pergi. Sampai di lokasi, restonya baru dibuka dan tengah persiapan, teman-teman yang saya tunggu juga belum datang. Saya dan Om mampir ke Indomaret saja deh, ketimbang nunggu nggak jelas

Beberapa menit kemudian saya mendapatkan pesan singkat bahwa mereka semua sudah sampai lokasi, saatnya berkumpul. Sebelum ngobrol panjang kali lebar, kami memesan menu yang berada di depan. Ah, benar perkiraan saya rupanya. Menu Bebek Semangat ini lebih ke Cita rasa pedas. 

Artikel Kuliner Lainnya: Campur Lorjuk Khas Pamekasan


Menu Bebek Semangat



aneka-menu-bebek-semangat-kusuma-bangsa
Aneka Menu Bebek Semangat

Di Surabaya sendiri, ada banyak macam sajian Bebek dengan signature masing-masing yang tentu memberikan kesan pada penikmat Bebek. Seperti yang sudah saya jelaskan di atas kalau Menu Bebek Semangat ini dominasi Cita Rasa Pedas. Ada 4 menu yang menjadi andalan dari Bebek Semangat ini, di antaranya:

Bebek Raja Rempah



Bebek-semangat-raja-rempah
Bebek Raja Rempah

Menu Bebek Raja Rempah adalah Bebek Goreng yang di atasnya disiram sambal pedas. Daging Bebeknya mudah dipotong, empuk dan tidak amis. Saya bisa merasakan rasa ketumbar di sajian ini. Ukuran bebeknya juga relatif cukup besar. Apalagi makannya sama nasi hangat. Pasti bakal minta tambah nasi. 

Bebek Mozza



Bebek-semangat-mozza
Bebek Mozza

Apa jadinya kalau Bebek Goreng dilapisi Mozarella yang meleleh? Nah, di Bebek Semangat ada menu Bebek Mozza. Bebek Goreng yang di atasnya diberi seperti tumisan bawang bombay, prei dan cabe besar lalu ditambahkan Keju Mozarella yang meleleh. Saya tidak terlalu suka menu yang satu ini karena terlalu berminyak dan harus segera dimakan begitu dihidangkan supaya kejunya melting. 

Bagi yang tidak suka pedas, Bebek Mozza adalah salah satu menu yang bisa dicoba.

Bebek Jontor



Bebek Jontor


Seperti namanya Bebek Jontor, katanya sih bisa bikin Bibir Jontor. Gimana nggak jontor kalau Bebek Goreng yang di atasnya dikasih kayak bubuk cabe keriting kering. Kebayang gimana rasanya? Bukan pedas yang mengigit tapi lebih yang pedas ke kerongkongan. Jadi, saya hanya nyoba secuil doang karena tidak suka efek pedasnya. Buat pecinta masakan yang ditabur seperti boncabe, cobain deh.

Bebek Cabe Rawit



bebek-semangat-cabe-rawit
Bebek Cabe Rawit


Pekerjaan sebagai pembuat konten seringkali membuat kami tidak leluasa makan dengan nyaman. Yah, ada saja yang mau difoto. Kebetulan hari itu saya kebagian bertugas sebagai model yang membawa menu Bebek Cabe Rawit ini. Terus terang saat memegang piring menu Bebek Cabe Rawit ini saya begidik, membayangkan potongan cabai sebanyak itu masuk ke dalam perut dan mata saya terasa sedikit panas. Kata teman yang sudah mencoba, rasanya tidak sepedas yang dibayangkan. Namun, saya memilih untuk tidak mencoba karena lambung saya sedang sensitif.


Artikel Kuliner Lainnya: Ojju K Food Pakuwon Mall Surabaya


Oh iya, kamu yang nggak suka cita rasa pedas jangan khawatir ya karena mereka juga memilki menu yang tidak pedas seperti Bebek Mozza dan Bebek Goreng Krispi (sambalnya terpisah) dan ada juga menu cup (mangkok) tapi bedanya Bebeknya udah suwir (potong kecil-kecil). Ada juga menu pendamping lainnya seperti tahu goreng, tempe, kulit, dll. Bebek Semangat menyediakan Es Teh yang bisa diisi ulang sampai kembung alias tak berbatas.


Lokasi Bebek Semangat Kusuma Bangsa



bangunan-bebek-semangat-kusuma-bangsa
Bangunan Luar



Bebek Semangat Kusuma Bangsa ini tentu terletak di Jalan Kusuma Bangsa No, 31, searah dengan perjalanan ke Hitecht Mall/TRS. Bangunanya mudah dilihat dari pinggir jalan raya. Paling menarik perhatian saya setiap kali melewati kawasan ini adalah semacam lampion yang akan menyala di malam hari. Pas saya ke sana, modelnya sudah ganti model cone ice cream bukan lagi payung warna-warni. Yah, di sini ada spot-spot yang bisa untuk swafoto tentunya kece.


mini-panggung-bebek-semangat
Ada panggung mini live music


Bebek Semangat Kusuma Bangsa ini berupa bangunan mandiri (tidak tergabung dengan tenant lain) terdiri dari dua lantai. Bangunannya semi-outdoor alias tidak tertutup rapat dengan pendingin ruangan. Di lantai 1 nuansanya lebih ke kayu sedangkan di lantai 2 nuasanya lebih trendi dengan dekorasi dinding yang instagramable. Buat yang bawa anak kecil alias balita, di sini juga disediakan High Chair gitu.


Bebek-semangat-kusuma-bangsa
Interior dndingnya menarik

Artikel kuliner lain: Menu Fushion Food Ala Hokben

Di lantai 2 ada musholla dengan ukuran yang cukup luas lengkap dengan kran untuk Wudhu. Pelanggan bisa menjalankan ibadah sholat dengan nyaman. Bebek Semangat ini tidak hanya berada di Jalan Kusuma Bangsa tapi ada beberapa cabang di Surabaya, salah satunya Transmart Rungkut.

Buat yang sedang melakukan perjalanan sekitaran Kusuma Bangsa, bisa mencoba menu Bebek Semangat Kusuma Bangsa.


bebek-semangat-menu
Aneka Menu

Drama ‘Bantal’ yang Bisa Mengganggu Acara Liburan

Drama ‘Bantal’ yang Bisa Mengganggu Acara Liburan



Masalah Bantal Bisa Jadi Drama Saat Liburan


Bisa dibilang saya termasuk orang yang ribet banget saat liburan terutama masalah bantal. Iyes, bantal yang buat tidur itu. kehadiran bantal itu penting banget buat saya. Salah pakai bantal bisa mempengaruhi mood yang berujung BT seharian atau marah-marah nggak jelas karena tidur terganggu. 

Saya nggak tahu kapan tepatnya urusan bantal menjadi hal yang penting. Rasanya saya dulu baik-baik saja tidur dengan model bantal seperti apa, entah itu keras, empuk atau melompong karena isi kapuknya udah terburai nggak karuan. Entahlah, memori saya tidak cukup kuat untuk mengingat-ingat kapan tepatnya.
Saya Rindu Jatuh Cinta (Lagi)

Saya Rindu Jatuh Cinta (Lagi)




Saya menulis postingan ini sebenarnya saya tengah menyelesaikan sebuah draft yang belum kelar sejak beberapa hari lalu, Bukan sebuah pekerjaan sih sebenarnya hanya tulisan ringan kalau kata blogger beken sih recehan. Eh, saya malah tiduran nggak jelas di kasur sambil nonton drama korea. Kebiasaan yang amat jelek dan sampai sekarang belum bisa ditanggulangi.

Lagi Mellow terus nonton drama Korea yang ada kisah cintanya malah bikin tambah kacau. Mendadak saya ingin jatuh cinta (lagi). Pengin deh rasanya dada ini berdebar karena merasa rindu atau tersipu-sipu malu saat tidak sengaja berpapasan dengan calon gebetan. Astaga, saya jadi ingin ketawa keras-keras. Saya bukan lagi akan kemarin sore. Sadar, deh. Usia kepala 3 masih suka galau kayak anak remaja yang baru mengalami pubertas. Sinting.

7 Kuliner Khas Lombok yang Wajib Dicicipi Saat Berwisata

7 Kuliner Khas Lombok yang Wajib Dicicipi Saat Berwisata

7 Kuliner Khas Lombok yang Wajib Dicicipi Saat Berwisata



Lombok terkenal akan keindahan alamnya yang menawan. Pemandangan hamparan pasir pantai hingga gunung tinggi menjulang tersedia lengkap di sana. Namun ada satu hal lagi yang tak boleh dilewatkan bila berkunjung ke Lombok. Ya, kuliner khas Lombok yang akan membawa lidah Anda ke petualangan rasa yang berbeda dibanding kuliner di daerah lain. Daripada penasaran coba simak penjelasan berikut.


1. Ayam Taliwang




Source: kesdoe.com

Siapa tak kenal ayam bumbu khas Lombok yang satu ini? Ayam bakar yang dilumuri bumbu rempah dengan dominasi rasa pedas ini selalu bisa memikat lidah untuk mencobanya lagi dan lagi. Ramuan rempah dengan resep rahasia suku Sasak ini tak boleh Anda lewatkan bila berkunjung ke Lombok. Meski kini telah banyak yang menjualnya di luar pulau, namun tentu rasanya akan berbeda bila dikelilingi oleh suasana alam asli Lombok yang menambah selera makan.

2. Beberuq Terong



Source: Amsazinglombok


Nah kalau yang ini adalah sejenis lalapan segar yang cocok sebagai teman makan ayam taliwang. Seperti namanya, sajian ini terbuat dari terong bulat atau terong panjang yang dipotong-potong. Terong dapat diolah mentah atau dibakar terlebih dahulu. Potongan terong ditambah tomat lalu disiram dengan bumbu cabai halus yang berisi bermacam rempah. Terakhir disiram perasan jeruk limau yang membuat rasanya menjadi segar menggairahkan. Sedap.


3. Kelaq Sebie



Source: ragamlombok


Bagi Anda penggemar kuliner pedas, Lombok adalah surganya. Seperti sayur khas Lombok yang satu ini, kelaq sebie yang di klaim sebagai makanan paling pedas di sana. Bagaimana tidak, bahan utamanya saja adalah cabai rawit hijau yang dicincang lalu dimasak dengan bumbu rempah dan santan kental yang gurih. Ya, seperti namanya, sebie dalam bahasa Lombok memang berarti cabai. Nah, apakah Anda berani mencoba sensasi pedasnya?



4. Sate Bulayak



Source: indonesiakaya.com


Jenis sate yang satu ini hanya akan Anda temukan di Lombok. Diolah dari daging sapi atau ayam, yang berbeda dari sate lain adalah bumbu siraman yang dipakai. Bumbu kacangnya direbus bersama santan dan ditambahkan rempah-rempah khusus seperti jintan dan kemiri sehingga menambah rasa sedap. Lalu Anda bisa menyantap sate ini bersama bulayak, sejenis lontong khas Lombok yang dibungkus daun aren.



5. Ares


source:keajaibanalam.com

Ares adalah jenis sayur yang dibuat dari batang pohon pisang muda. Cukup unik bukan? Disiram kuah berbumbu, sayur ini dulunya hanya dibuat untuk upacara adat. Namun kini telah banyak rumah makan yang menyajikannya. Nah, Anda juga tak boleh melewatkannya bila berkunjung ke Lombok.


6. Ikan Bakar Pantai Nipah



Source:holidayislombok.com


Ikan bakar ini tersedia di sepanjang pantai mulai dari perbukitan Malimbu hingga ke pantai Nipah. Menikmati ikan bakar dengan nasi hangat dan plecing kangkung atau beberoq di tengah terpaan angin laut sepertinya cukup menggodanya untuk dicoba. Apalagi ikan yang dihidangkan merupakan hasil laut asli Lombok yang masih segar.

Baca juga


7. Nasi Kotaraja


Source: safprada.com

Nasi ini hanya ada di desa Kotaraja, Lombok Timur. Meski tampilannya terlihat sederhana, namun soal rasa tiada duanya. Nasi kotaraja biasanya dihidangkan dengan jangan rarit dan sambal sebie (sambal cabai rawit hijau). Jangan rarit adalah olahan daging sapi yang dimasak dengan bumbu khusus yang dijemur terlebih dahulu sebelum digoreng. Dijamin sedap dan membuat ketagihan.

Nah bagaimana, Anda sudah tergiur dengan macam-macam kuliner khas Lombok di atas? Kini Anda dapat dengan mudah memesan tiket pesawat ke Lombokmaupun destinasi lainnya melalui website Airy. Dapatkan kemudahan dalam pembayaran dan beragam promo serta diskon yang menanti. Cek harga tiket pesawat terbaik hanya di website dan aplikasi Airy. Jadi tunggu apa lagi? Cek segera dan rencanakan liburan Anda sekarang!